DEREOTLU POĞAÇA

tarife buradan ulaşabilirsiniz.

BAHAR KEK

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 1kahve fincanı sıvıyağ
• 1 kahve fincanı süt
• 4 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• (isteğe göre portakal/limon kabuğu rendesi,damla çikolata,kuru üzüm)

Yapılışı:

önce yumurta ve şeker olmak üzere bütün malzemeler çırpılıp yağlanmış kek kalıbına dökülerek fırına verilir.istenirse kalıbı yağladıktan sonra fındık içi serpilebilir.

ŞEKERPARE

Malzemeler:

• 2 yumurta(birisinin sarısı üzeri için ayrılır)
• 200 gr margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un

Şerbeti:

• 3.5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• yarım limonun suyu

Yapılışı:

önce şerbet yapılıp soğutulur.sonra hamur bütün malzemeler karıştırılarak hazırlanır.hamurdan parçalar alınıp oval şekil verilir.üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına verilir.tatlı fırından çıkıp ilk sıcaklığını atınca(3 dak sonra)şerbeti dökülür.şerbeti çekince servis yapılır.

PEYNİRLİ MUFFİN

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 4 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 demet dereotu veya maydanoz
• 100 gr beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz
• üzeri için çörekotu

Yapılışı:

yumurtaları köpürene kadar çırpıyoruz.sıvıyağ ve süt ekleyip tekrar çırpıyoruz.un,kabartma tozu tuz,peynir ve dereotu da eklenip karıştırılır.top kek kalıplarına birer çorba kaşığı konulup fırına verilir.