21 Mart 2013 Perşembe

BEZELYE KAVURMA

Malzemeler:

  • bezelye
  • mısır 
  • havuç
  • 1 büyük soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • sıvıyağ 
  • tuz

Yapılışı:

taze bezelyeler ve küp küp doğradığımız havucumuzu ayrı ayrı haşlıyoruz.pişince süzüyoruz.soğanı sıvıyağda hafif kavurup salçayla karıştırıyoruz.bezelye havuç ve mısırı da ekleyip hafif tuz atıp kavuruyoruz.ılık servis yapıyoruz.


Hiç yorum yok: